14.08.10 bis 22.08.10 - Allgäuer Festwoche | Muxels Spätzle Wunder | Spätzle selber machen mit dem Spätzlewunder | Dünsten und Dampfgaren mit unserer Dampfgarhaube

14.08.10 bis 22.08.10 - Allgäuer Festwoche

Muxels Spätzlebrett auf der Messe

Wir sind Aussteller auf der Allgäuer Festwoche.

Spätzle von Hand schaben, mühsam mit der Spätzlepresse oder mit dem Knöpflehobel herstellen? Dank Muxels Spätzlewunder gehört das jetzt der Vergangenheit an!

Mit Muxels Spätzlebrett ist es ganz leicht Spätzle selber zu machen. Kombiniert mit unserem Dampfgaraufsatz kommt Muxels Spätzlewunder als Dampfgar-Set zum Einsatz.

An unserem Messestand erfahren Sie:

wie man Spätzle selber macht

warum Knöpfle Hobeln und Pressen der Vergangenheit angehören

wie Sie gesund Dampfgaren und Dünsten und mit unseren Gewürzen leckere schwäbische Gerichte zaubern

Tipps, Rezepte und eine lecker Kostprobe gibt es auch.

Wir freuen uns auf Sie.

Messeinfos

Die Allgäuer Festwoche ist nicht nur die bedeutendste Messe in der Region. Für die Menschen im Allgäu und weit darüber hinaus ist sie als gesellschaftliches Ereignis ein Fixpunkt im Jahreslauf.

Die Allgäuer Festwoche 2010 findet vom Samstag, 14. August bis Sonntag, 22. August statt. Die Ausstellungen sind für den allgemeinen Besuch täglich geöffnet.

Die Messe ist täglich von 10.00 bis 18.00 Uhr geöffnet

Die Kunstausstellung im Hofgartensaal der Residenz ist täglich von 10.00 bis 18.00 Uhr geöffnet

Bierzelt, Parkschenke, Parkterrasse: täglich von 10.00 Uhr bis 0.30 Uhr,
Einlass bis 22.30 Uhr

Quelle: http://www.festwoche.com/

alle Messetermine von 2006 bis 2010 ansehen.

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Muxel's Spaetzle Wonder SOLO

18,90 €

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News from Spaetzleland

Color up your kitchen!

Perhaps you already noticed in our shop:

Since November 2009 there is also the large steaming lid in different colors.

You can choose from four colors in your order for Muxel's Spaetzlewonder and the steaming lid and the patented scraper even under five colors!

Did you already know...

Quick guide:

Per 100 g flour approximately 1 lt bring salted water to a boil. Flour, eggs, salt water or milk into a viscous dough strike.

Now the dough dumplings with our board in the boiling water, scrape. The spaetzle immediately take out when they float up. Done!

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Warum auch Knöpfle mit dem Spätzlebrett so einfach gehen

Knöpfle sind, wie jeder weiß, die bayrische Variante von Spätzle. Doch wo die Schwaben mal richtig großzügig sind, nämlich bei der Länge ihrer Spätzle, sind dafür die Bayern knauserig. Der Knöpfleteig für die Knöple ist der gleiche wie für die Spätzle, also Mehl, Eier, Salz, Wasser und Teigwürzer, lediglich in der Größe unterscheiden sich die beiden Sorten.

Um Knöpfle zu bekommen muss lediglich die bayerische Seite an dem Spätzleschieber genutzt werden, und schon gibts statt schwäbischer Spätzle bayrische Knöpfle. Die bayerische Seite des Spezialschabers ist übrigens die harte Kante des Spätzleschiebers, so wird der Teig auf dem Spätzlebrett kurz abgeschnitten.

Am besten sehen Sie das übriges in unserem ausführlichen Video, in dem Ihnen genau erkärt wird, wie Sie am einfachsten mit dem Spätzlewunder Spätzle und Knöpfle selber machen oder selbst schaben können.

Ob hausgemachte Spätzle oder hausgemachte Knöpfle, das Spätzlewunder ist das ideale Brett für Knöpfle und Spätzle gleichermaßen.