photoshow | Muxels Spätzle Wunder | Spätzle selber machen mit dem Spätzlewunder | Dünsten und Dampfgaren mit unserer Dampfgarhaube

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If you have ever seen at a trade show and need a little reminder, look here again:

The quickest way to make spaetzle yourself:

100 grams of flour, one egg, salt water or milk
beat to a paste and give up our spaetzle board
in a large pot of more or less on a small pot
durchschaben and then the dough quickly.
After the dough to scrape the front and rear good ...
and from that into the dishwasher
Once rausholen the spaetzle float above.
Previously, in a frying pan fry bacon and onion and then give the dumplings into the pan.
Add the broth, our Spätzleswürzer and the herbal mixture,
plenty of cheese over and brown it well-done - tastes really delicious!
Thanks to its rings, the Spätzle board fits all pots from 20 to 28 cm
The spatula there about this, and if you want to order but also the Muxel's steaming lid .

Anleitung - So einfach können Sie Spätzle mit dem Spätzlewunder selber machen

Schnelle Anleitung fürs Spätzle-Kochen (2:24)

Video ansehen - Mit Muxels Spätzlewunder können Sie leckere Spätzle in nur 3 Minuten selber machen

Sie möchten Spätzle selber machen? Das geht ganz leicht. Einfach das Video ansehen und Spätzle in 3 min selber machen.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit dieser schnellen Anleitung fürs Spätzle-Kochen!

Anleitung zum Spätzle selber machen (4:26)

Hier können Sie eine ausführliche Anleitung zur Anwendung von Muxels Spätzlewunder und dem Spätzleschaber ansehen.

Machen auch Sie ab sofort leckere Spätzle in nur 3 Minuten selber!

Das Spätzlewunder in Aktion auf Messen und im Fernsehen

Fairtrade in Essen

Fairtrade in Stuttgart

German TV

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News from Spaetzleland

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Schnelle Anleitung

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Ausführliche Anleitung

Hier sehen Sie die Anleitung für das Spätzlewunder und den Spätzleschaber.

Did you already know...

For Muxel's Spaetzle Wonder, every batter in order.

For the brilliant Spaetzle Wonder it does not matter whether the dough is tough and thin, because that always works!

Only this much for the thin or thick Spaetzle:

If the dough is slightly thinner, the spaetzle take more flavor, more sauce. more

Die beliebstesten Spätzle Rezepte

Warum auch Knöpfle mit dem Spätzlebrett so einfach gehen

Knöpfle sind, wie jeder weiß, die bayrische Variante von Spätzle. Doch wo die Schwaben mal richtig großzügig sind, nämlich bei der Länge ihrer Spätzle, sind dafür die Bayern knauserig. Der Knöpfleteig für die Knöple ist der gleiche wie für die Spätzle, also Mehl, Eier, Salz, Wasser und Teigwürzer, lediglich in der Größe unterscheiden sich die beiden Sorten.

Um Knöpfle zu bekommen muss lediglich die bayerische Seite an dem Spätzleschieber genutzt werden, und schon gibts statt schwäbischer Spätzle bayrische Knöpfle. Die bayerische Seite des Spezialschabers ist übrigens die harte Kante des Spätzleschiebers, so wird der Teig auf dem Spätzlebrett kurz abgeschnitten.

Am besten sehen Sie das übriges in unserem ausführlichen Video, in dem Ihnen genau erkärt wird, wie Sie am einfachsten mit dem Spätzlewunder Spätzle und Knöpfle selber machen oder selbst schaben können.

Ob hausgemachte Spätzle oder hausgemachte Knöpfle, das Spätzlewunder ist das ideale Brett für Knöpfle und Spätzle gleichermaßen.