Muxel's Original herb mixture

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Price per Unit (piece):

4,95 €

The delicious herb blend for the new fresh food

gives your dishes a special herbal aroma
only natural ingredients for the best taste
really tasty - the special flair to your meals

The product:

Muxels legandäre Spätzlepfanne Muxel-original blend of herbs has been specially composed for our legendary spaetzle pan. Anyone who has been with us at the fair knows it.

Here you have to get the original blend of herbs that is used in addition to the spaetzle-spice and doug-spice for our spaetzle pan.

Uses:

Enter the herbs not only about the spaetzle pan, since they also taste great in salads, to fresh chicken or other lightweight pans. Enter your dishes one final whistle with the Herbal blends!

Content and ingredients:

parsley, onion, chives, celery

Delivery:

100g Muxels Original herb mixture

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Muxel's spices

Muxel's Original herb mixture

4,95 €

Muxel's doug-spice

4,95 €

Muxel's spaetzle-spice

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Muxel's Spice-Set

12,95 €

News from Spaetzleland

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Since November 2009 there is also the large steaming lid in different colors.

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Our Dampfgarhaube complements your Spaetzle board to perfect steamer.

Die beliebstesten Spätzle Rezepte

Warum auch Knöpfle mit dem Spätzlebrett so einfach gehen

Knöpfle sind, wie jeder weiß, die bayrische Variante von Spätzle. Doch wo die Schwaben mal richtig großzügig sind, nämlich bei der Länge ihrer Spätzle, sind dafür die Bayern knauserig. Der Knöpfleteig für die Knöple ist der gleiche wie für die Spätzle, also Mehl, Eier, Salz, Wasser und Teigwürzer, lediglich in der Größe unterscheiden sich die beiden Sorten.

Um Knöpfle zu bekommen muss lediglich die bayerische Seite an dem Spätzleschieber genutzt werden, und schon gibts statt schwäbischer Spätzle bayrische Knöpfle. Die bayerische Seite des Spezialschabers ist übrigens die harte Kante des Spätzleschiebers, so wird der Teig auf dem Spätzlebrett kurz abgeschnitten.

Am besten sehen Sie das übriges in unserem ausführlichen Video, in dem Ihnen genau erkärt wird, wie Sie am einfachsten mit dem Spätzlewunder Spätzle und Knöpfle selber machen oder selbst schaben können.

Ob hausgemachte Spätzle oder hausgemachte Knöpfle, das Spätzlewunder ist das ideale Brett für Knöpfle und Spätzle gleichermaßen.